Keyfi Mola

Malzemeler

1 paket margarin(250gr)oda sıcaklığında
3 yemek kaşığı yoğurt (silme)
2 çay kaşığı mahlep
2 çay kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tuz
3.5 su bardağı un
1/2 çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

2 yumurta sarısı
Çörek otu

Tarif:

Margarin ve sirke yoğurma kabına alınır.
Tozşekeri ve mahlep’i karıştırıp ilave edin.
Diğer malzemeleride sırasıyla ekleyin .
En son elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
Unlanmış tezgah üzerinde hamuru 0.5 kalınlığında oklava yardımı ile açın.
İstediğiniz kalıplarla şekillendirin.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin .Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Like

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Muhallebili Kurabiye
2. Mayasız Poğaça
3. Lor Peynirli Kurabiye
4. Zencefilli Kurabiye
5. Kıymalı Ay Çöreği