Site İçi Arama


Keyfi Mola

Gün arası eğlence!

Malzemeler:

1 tavuk göğsü + 1 tavuk but
1kg yufka
1 pırasa
1 küçük kavanoz mantar
2 domates
2-3 diş sarımsak
100gr kaşar
tuz
karabiber
sıvıyağ

Tarif:

Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun.
Pırasayı ve mantarı da doğrayıp tavaya ilave edin, kavrulsun. Domatesleri doğrayıp ekleyerek kavurun. Tuz ve karabiber serpin, kaşarı ekleyip soğutun.
Yufkaları kalın şeritler halinde kesin. Uçlarına malzemeden koyup muska şeklinde sarın, sıvıyağda kızartarak servis yapın.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

  1. Çin Böreği
  2. Avcı Böreği
  3. Paçanga Böreği
  4. Patates Böreği
  5. Sarıyer Böreği






Bu sayfa yoruma kapalıdır.