Keyfi Mola

Malzemeler

1 kg tavuk göğsü fileto
1,5 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
4 yumurta
Tuz
Karabiber
Kızartmak İçin
Sıvıyağ

Malzemeler :

2 su bardağı kuru fasulye, 1 litre sıcak su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 büyük baş soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber
Sıcak su
5-6 yemek kaşık sıyı yağ

Malzemeler :

3 adet tavuk göğsü (500gr)
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri (isteğe bağlı)
Cornflakes (sade)

Malzemeler :

Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu ciğeri
3 adet patates
1/2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
1 adet kuru soğan
5-6 dal maydanoz
Sumak
Tuz
Sıvıyağ (kızartmak için)

Malzemeler :

500 gr köftelik kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
1 dilim bayat ekmek içi
Kimyon
Karabiber
Tuz