Keyfi Mola

Malzemeler

1 Adet domates
1 Adet havuç
1 Adet patates
Birkaç dal ıspanak  (İsteğe bağlı)
1 Adet kabak
1 Adet sivri biber
2 Çorba kaşığı un
6 Su bardağı su veya etsuyu
125 Gr margarin
Tuz

Tarif :

Bütün sebzeleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler şeklinde doğrayın. 2 Su bardağı etsuyu veya suda haşlayın. Başka bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kaşığı unu birlikte kavurun. Kavrulmuş unun üzerine kalan 4 bardak etsuyu veya suyu ekleyip tuzunu da ilave edin. Haşlamış olduğunuz sebzeleri ekledikten sonra, çorbayı 15 dakika kadar kaynatın ve servis yapın. İsteğe göre çorbanın içine limon dilimleri de konularak servis yapılabilir.

Like

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Düğün Çorbası
2. İşkembe Çorbası
3. Ayran Aşı Çorbası
4. Şehriye Çorbası
5. Kremalı Mantar Çorba