Site İçi Arama


Keyfi Mola

Gün arası eğlence!

patates_kroket

Malzemeler:

500 gr. patates
Bir yumurta
Bir kase rende kaşar
Aldığı kadar un (3 çorba kaşığı)
Tuz karabiber
Galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ

Tarif:

Patatesleri haşlayıp ezelim, yumurtayı kırıp sarısını ekleyip, akını ayıralım .Kaşarını ekleyip karıştıralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verip buzdolabında yarım saat dinlendirip kızartmadan önce ayırdığımız yumurta akına ardından  galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım

4 people like this post.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

  1. İçli Köfte
  2. Patates Böreği
  3. Fırında Köfte Patates
  4. Fırın Patates
  5. Fıstık Ezmeli Truffle






“Patates Kroket” yazısı için 1 yorum yazılmıştır.

  1. ferzanNo Gravatar demiş ki:



    patatesleri kabuklari ile haşlanacak, kabuklar patlamiyacak amaç patates içine su almayacak,ezilecek kıvama gelecek, çok haşlarsanız patetes köfteleri dağılır.püf noktası bu.
    site çok güzel ellerine sağlık.
    sevgiler

Yorumlar