Keyfi Mola

Malzemeler :

1 yemek kaşığı un
3 adet domates (yoksa 1 yemek kaşığı daha salça konulur)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber
50 gr. kaşar peyniri

Tarif :

Domatesler soyulup rendelenir, yağ ve un kavrulur, salça eklenir. Rendelenmiş domatesleri eklenip biraz kaynatılır. Soğut sütü, suyu ve tuz ilave edilip koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir, kaynayınca karabiber eklenir, kaselere servis yapılır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir.

Like

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Şehriye Çorbası
2. Tarhana Çorbası
3. Yayla Çorbası
4. Analı Kızlı Çorbası
5. Balık Çorbası