Keyfi Mola

Malzemeler :
4 yufka
½ su bardağı sıvıyağı
1,5 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
susam

Börek İçi Harcı :
4 büyük patates
1 soğan
1 kahve fincanı sıvıyağı
1 çorba kaşığı salça
Tuz ve karabiber

Malzemeler :

1-2 Adet pırasa
5 Adet patates ya da 250gr lor peyniri
1 Kg hazır yufka
Sıvı yağ
1 Yumurta
2 Kaşık yoğurt
Tuz
Toz kırmızı biber

Malzemeler

5 adet patates
2 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
İsteğe bağlı salça
Tuz

Malzemeler :

750 gr. küçük boy taze patates
Yarım demet maydanoz
1 adet kırmızı soğan ya da 3 adet taze yeşil soğan
Taze dereotu
Kimyon, kırmızı toz biber
Tuz, karabiber
1 adet limonun suyu
Sızma zeytinyağı

Malzemeler :

4 patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fuz
1 kahve fincanı kıyılmış dereotu
1 çay bardağı un
3 yumurta
3 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu