Malzemeler : 1 kg bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 1 paket bisküvi (ülker petibör ) Üzeri İçin : 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Balkabağımızı şekerle birlikte kısık ateşte pişirelim ( Su katmadan pişirilicek). Bisküvilerimizi ve pişmiş kabaklarımızı ezip, karıştıralım. Dilediğimiz kabın tabanına bu karışımı bastırarak zemine yayalım. Sütle hazırladığımız krem şantimizi üzerine döküp kaşık yardımıyla üzerini düzeltelim ve dilediğimiz şekilde süsleyelim. Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra servis yapalım. ...

Malzemeler 4 orta boy kabak 1 küçük boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 yumurta 1-1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Damak tadınıza göre tuz Çeyrek demet dereotu [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Kabakların kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı küçük küçük doğrayın. Dereotunu incecik kıyın. Karıştırma kabına yumurtaları alıp iyice çırpın. Tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Orta boy tepsiyi yağlayıp karışımı içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kadar ...

Yılbaşı sofralarınız için birbirinden lezzetli yemek tarifleri Domates Çorbası Avcı Böreği Fırın Poşetinde Tavuk Düdüklü Tencere Pilavı Zeytinyağlı Kereviz Yoğurtlu Havuç Salatası Kabak Tatlısı Sevdiklerinizle Birlikte Nice MutluYıllara ...

Malzemeler : 2 su bardağı kuru fasulye, 1 litre sıcak su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 1 büyük baş soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber Sıcak su 5-6 yemek kaşık sıyı yağ [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Bir gece önceden kuru fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 1 litre sıcak suyun içine, tuz ve şekeri karıştırın. Ve fasulyeyi geceden bu suyun içinde ıslatın. Soğanları ve biberi yemeklik ...

Malzemeler: 1/2 kg. burma kadayıf 200 gr ceviz içi 2.5 su bardağı toz şeker 1/2 limon suyu 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı su 2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için) Süslemek için Antep fıstığı (toz) [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif: Burma kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılır ve içine dövülmüş ceviz içinden konur, dolma gibi sarılır. Diğer tarafta yumurta ve süt çırpılır. Dolmalar bu karışıma batırılıp kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartılır. Diğer tarafta su ile toz şeker ...

Malzemeler : 3 adet tavuk göğsü (500gr) 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri (isteğe bağlı) Cornflakes (sade) [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Cornflakes hariç tüm malzemeyi karıştırıp tavukları bu harca bulayalım. Üstünede sütü ekleyip 2 saat buzdolabında dinlendirelim. Tavukları cornflakese bulayıp fırın kabına alalım ve 200 derecede ısınmış fırında kızarana kadar (yaklaşık 25-35 dak) pişirelim. ...

Malzemeler : 1 su bardağı pilavlık pirinç 1,5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet tavuk bulyon Tuz [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Pirinçleri iyice yıkayın. Bir kaba ılık su doldurun üstüne bir çorba kaşığı tuz atıp pirinçleri içinde yarım saat bekletin. Tereyağını pilav tenceresine alın ve kızdırın, içine iyice süzdüğünüz pirinçleri ekleyerek pirinçler tane tane olana kadar kavurun. 1,5 su bardağı sıcak suyu ve ezdiğiniz bulyonu ekleyerek karıştırın. Son olarak haşlanmış nohutları ekleyerek ...

Malzemeler : 1 litre süt 1 çorba kaşığı yoğurt [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Süt, kaşıkla sürekli karıştırılarak 10 dakika kaynatılır. Yoğurt bir kapta çırpılır. Süt sıcaklığına parmak dayanır duruma gelene kadar bekledikten sonra (43 derece) çırpılmış yoğurt süte katılır ve yavaşça karıştırılır. Kabın her tarafı sıkıca kapatılır, sıcaklığını kaybetmemesi için etrafı iyice sarılır(örtü,battaniye) ve hiç bir şekilde beklettiğimiz süre içinde yerinden oynatılmaz. 5 saat sonra yoğurt açılır, buzdolabına konulur. ...

Malzemeler : Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu ciğeri 3 adet patates 1/2 su bardağı un 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber 1 adet kuru soğan 5-6 dal maydanoz Sumak Tuz Sıvıyağ (kızartmak için) [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Patatesler küp küp doğranır. Ciğer soğuk suda 3-4 kez yıkanır ve süzgeçte suyu iyice süzülür. Bu arada kızartma tenceresine sıvıyağı kızdırmak üzere koyulur. Önce patatesler kızartılır. Un ve toz kırmızı biber derin bir kapta karıştırılır. İçine ciğerlerde eklenip ...

Malzemeler : 250 gram kuru fasulye 1 adet kuru soğan 1 adet domates 2 adet sivri biber Zeytin yağ, limon, tuz, sirke [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Bir gece önceden ıslattığınız fasulyeleri yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzün. Tuz ve sirkeyi ilave edip güzelce karıştırdıktan sonra 1 – 2 saat bekletin. İnce ince ve halka halka kıyılmış soğan, tuzla ovularak öldürülür. Sonra bol suyla tuzu akıtılır. Domates ve yeşil biberi küp küp, kuru soğanları ise ikiye bölüp yarım ay ...