Haşhaşlı İrmik Tatlısı

haşhaşlı kek iki

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin :

2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Üzeri İçin:

Bir paket krem şanti
Bir su bardağı soğuk süt
Süslemek için toz fıstık

[ad#yazi-arasi-reklam]

Tarif :

Yumurta ve şekeri mikserin önce düşük sonra yüksek ayarında 10 dk. çırpalım.Sıvıyağ,haşhaş, süt ve irmiği ekleyip karıştırıp en son unu kabartma tozu ile beraber ekleyelim.
Karışımı yağlanmış unlanmış büyük boy kare borcama dökelim.
Keki önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırına koyalım.
Kekimiz pişince derin bir kapta şerbet malzemelerini kaynatalım. Kek soğuduktan sonra şerbeti üstüne dökelim.
Kekimiz şerbetini çektikten  sonra çırptığımız krem şantiyle kaplayalım.
Üzerini toz fıstık yada evdeki herhangi bir süsleme malzemesi ile süsleyip buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis edelim.

Son Yazılar
Yorum ( 6 )
  1. Zafer Sencer ERCAN
    17/11/2010 at 00:39
    Cevapla

    Yaparken hamuruna vanilya şurubu ilave edilirse nasıl olur. Tabiki 1 çay kaşığı miktarnda. Fazlası kesin acılık verir.

  2. burçin
    24/01/2012 at 14:09
    Cevapla

    çok güzel bir tatlı herkez denesin

  3. burcu
    20/05/2012 at 19:19
    Cevapla

    hamuruna fazla un koyarsak birşey olur mu?

  4. mustafa82
    24/07/2012 at 00:22
    Cevapla

    burdaki tarife harfiyen uyarak yaptım fakat kabartma tozu ölçüsü fazla gibi oldu.(kabartma tozunun fazlalığından kaynaklanan yerken boğazda oluşan yanma)onun haricinde mükemmel bir tat.

  5. nuray
    11/09/2012 at 15:04
    Cevapla

    tatlı severler için muhteşem bir tatlı herkes denemeli

  6. seda
    06/04/2013 at 01:03
    Cevapla

    pekı bu tatlıyı servıs yaparken dagılmaz demı cunku bır defa basıma geldıde ondan soruyorum fındıkta atablırmıyız?????????????????

Bir cevap bırakın