Keyfi Mola » Salatalar

Cacık

Nurdan — Sun, 23 Aug 2009 20:15:43 +0000

Malzemeler :

3-4 adet taze salatalık Yaklasık 1,5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı kadar soguk su (isteğe göre az ve ya çok konabilir) 1/4 demet dereotu 1 tatlı kasığı kuru nane (varsa tazede kullanılabilir) 2 yemek kasığı zeytinyağı Arzuya gore 1 diş ince kıyılmış sarımsak, tuz

Çoban Salata

Nurdan — Sat, 22 Aug 2009 19:58:55 +0000

Malzemeler : 3 domates 2 tane salatalik 3 tane taze sogan ( arzu eden kuru soganda koyabilir) 1 tane yesil sivri biber 1/2 demet maydonoz Sosu İçin : Nar ekşisi (isteğe bağlı), limon suyu, biraz sirke, tuz , ve zeytin yağı

Gavurdağı Salatası

Nurdan — Sat, 22 Aug 2009 19:30:41 +0000

Malzemeler: 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan 2 adet biber 1 Türk kahvesi fincanı ceviz içi 8-10 adet taze nane yapragi Yarim demet maydanoz Yeşillik (marul) Sosu için : 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limonun suyu Tuz

Kabaklı Havuç Salatası

Nurdan — Wed, 24 Jun 2009 11:21:15 +0000

Malzemeler : 2 tane kabak 2 tane havuç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kase yoğurt 2,3 kaşık mayonez Tuz 2 tane sarımsak Süslemek için : Dereotu ya da ceviz

Yeşil Mercimek Salatası

Nurdan — Tue, 02 Jun 2009 07:58:48 +0000

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ince bulgur (Kısırlık Bulgur) 1 kuru soğan 3-4 taze soğan 1 havuç Sosu için; 1/2 yemek kaşığı sumak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon tuz, karabiber, pulbiber

Makarna Salatası

Nurdan — Wed, 06 May 2009 07:57:45 +0000

Malzemeler : 1/2 paket makarna (Kısa şekilli makarnalardan daha güzel salata oluyor) 5 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 5-6 adet küçük salatalık turşusu Patates, havuç, bezelye garnitür (İsteğe bağlı) Tuz

Yoğurtlu Havuç Salatası

Nurdan — Mon, 04 May 2009 14:45:39 +0000

Malzemeler : 3 havuç 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı süzme yoğurt Yarım su bardağı iyice dövülmüş ceviz 2 kaşık mayonez 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Patates Salatası

Nurdan — Mon, 04 May 2009 14:25:10 +0000

Malzemeler : 750 gr. küçük boy taze patates Yarım demet maydanoz 1 adet kırmızı soğan ya da 3 adet taze yeşil soğan Taze dereotu Kimyon, kırmızı toz biber Tuz, karabiber 1 adet limonun suyu Sızma zeytinyağı

Kereviz Salatası

Nurdan — Mon, 04 May 2009 14:05:19 +0000

Malzemeler : 1 adet büyük boy kereviz 1 adet orta boy elma (varsa ekşi yeşil elma) Yarım limon suyu 4–5 yemek kaşığı yoğurt (süzmede olabilir) 4–5 yemek kaşığı mayonez Yarım su bardağı çekilmiş ceviz (isteğe göre) 1–2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz