Keyfi Mola
Gün arası eğlence!August, 2010 tarihine ait yazılar
Aug
18
Malzemeler :
500 gr köftelik kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
1 dilim bayat ekmek içi
Kimyon
Karabiber
Tuz
Aug
18
Malzemeler :
3 yufka
250 gr. beyaz beynir (yağlı)
Yarım demet maydanoz
2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Aug
18
Malzemeler :
İç malzemesi :
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay karabiber
Hamuru:
3 adet patates
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartmatozu
4.5 su bardağı un
Aug
15
Malzemeler
3 adet patates
Sıcak su
Rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel Sos için :
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağından 1 parmak az ılık süt
tuz
Aug
15
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber (tercihe bağlı)
1 diş ince kıyılmış sarımsak (tercihe bağlı)
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Zeytinyağ ya da sıvı yağ
Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su
Et bulyon (tercihe bağlı)
Tuz