Malzemeler : 4 adet patates 3 adet domates 8 adet sivribiber 1 çay kaşıgı karabiber 1 çay kaşıgı tuz Yarım çay bardagı sıvı yağ Bir çay bardagı kaynar su Köfte için : 1/2 kg kıyma 3 dilim bayat ekmek içi 10 dal maydanoz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köfte baharı 1 yumurta [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Köfte için gereken tüm malzemeleri yogurun, ...

Malzemeler 5 adet patates 2 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon İsteğe bağlı salça Tuz [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Patatesleri soyun , yıkayın ve kalınca dilimleyin. Tuz, sıvıyağ, salça ve diğer baharatlarıda ekleyip bir kapta karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri yerleştirip 200 derecede önceden ısıtılmış kızgın fırına verip, pişirin. ...

Malzemeler 4 adet kabak, 6-7 adet taze soğan 4-5 dal maydanoz 4-5 dal dereotu 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı un 150 gram beyaz peynir 1 su bardağı su 2 su bardağı sıvıyağ Karabiber, Tuz. [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin, rendelediğiniz kabakları elinizle sıkarak fazla sularını atın. Soğanları, maydonozları ve naneyi ince ince doğrayın.Doğradığınız sebzeleri karıştırın, üzerine yumurtaları kırın, baharatları ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpın.Azar azar unu ekleyerek iyice çırpın, her kabak aynı oranda su bırakmadığı ...

1. Ekmek kavurması Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ile kavrulur. Ekmekler kavrulurken, 1 çay bardağı soğuk su, üzerine serpilir. İyice karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılıp 5 dakika pişirilir. 2. Papara Bayat ekmekler, çukur bir kaba kuşbaşı doğranır. Halka halka doğranmış soğan, tereyağı veya zeytinyağında kavrulur. Ardından tuz ve su eklenip kaynatılır. Üzerine tulum peyniri dökülür. Bir süre ılımaya bırakıldıktan sonra çukur kaptaki ekmeklerin üzerine dökülür. 3. Tirit Bayat ekmek dilimleri bir kaba yerleştirilir. Kıyılmış soğan tuz ile ...

Malzemeler 2 adet boncuk 2 adet metal aparat 2 adet küpe kancası 2 adet çivi 2 adet halka [ad#yazi-arasi-reklam] Malzemelerimizi resimde görüyorsunuz Öncelikle yuvarlak uçlu pense yardımıyla çivimizin ucuna loop (yani halka) yapıyoruz. Sonra çivimize boncuğu geçiriyoruz. Fazlalık kısmını kesip atarak diğer ucunada loop yapıyoruz. Sonra halkayı pense yardımıyla açarak metal aparatımızı küpenin ...