Malzemeler : 3 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı un 1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması : 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tozşeker Ayrıca; 1 su bardağı süt 1 paket kremşanti [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Ispanakları yıkayıp iyice süzün ve yaprak kısımlarını robottan geçirin. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırpın. ...

Malzemeler : 1 adet 2 katlı hazır kek (pandispanya) 2 paket labne peynir (oda sıcaklığında) Yarım su bardağı süzme yoğurt Yarım su bardağı pudra şekeri 3 tatlı kaşığı kahve (soğuk suda eritilmiş ve dilerseniz biraz şeker eklenmiş) 250-300 gr çilek Hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Labne peyniri ve bir miktar pudra şekerini mutfak robotundan geçirin. (şekeri damak zevkinize ...

Malzemeler : 2 yumurta 1 çay bardağı yoğurt 125 gr sana yağ (eritilecek) 3 çay bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat (biraz limonsuyunun içinde korbonatı erit) İç Kreması : Yarım kilo süt 3 çay bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı Vanilya 125 gr margarin [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Kek hamurumuz için, yumurtayla şerkeri az çırptıktan sonra diğer malzemelerimizi ekleyip karışımımızı, yağlanmış 20 cm’ lik kalıba döküyoruz. 5-10 dk evvelden 170 ...

Malzemeler : 1 kg süt 1 adet yumurta 5 tepeleme yemek kaşığı un 10 yemek kaşığı tozşeker 1 paket vanilya 1 su bardağı bitter damla çikolata 1 paket kremşanti 1 su bardağı soğuk süt [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Süt , yumurta , un , tozşeker ve vanilyayı tencerede buluşturup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip , fokurdatıyoruz.. Soğumaya bıraktığımız muhallebi henüz ılıkken içersine 1 su bardağı damla çikolatamızı ilave edip , ılık muhallebi içinde eriyen çikolatayı kaşık yardımıyla muhallebiye yediriyoruz. İyice soğuyan muhallebimize ;1 su ...

Malzemeler : 1 Paket etimek 2 Su bardağı toz şeker 2 Su bardağı su Kreması için: 1/2 paket margarin 3 türk kahvesi fincanı un 8 yemek kaşığı şeker 1 kilo süt vanilya damla sakızı Üzeri için : Dr. Oetker çikolatalı sos [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif: Şekerin 2 yemek kaşığı kadarı, susuz olarak bir tavada ağdalaştırılır. Ayrı bir tencerede kalan şeker iki su bardağı su ile eriyene kadar kaynatılır. Önceden ağdalaştırdığımız şeker de buna ...

Malzemeler : 1 litre süt 150 gr. margarin 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı nişasta 1,5 su bardağı şeker 1 paket şekerli vanilin [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Orta boy tencerede yağı eritin. Un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavurun. Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin.Ateşten alıp mikser ile birkaç dakika karıştırın.(8-10 dakika) Geniş bir borcam’a yayıp, buzdolabında soğutun.Servis yapacağınız zaman tarçın ile süsleyin. Rahat dilimlemek için; borcamı tatlıyı koymadan önce ıslatın ve ıslattığınız büyük ...

Malzemeler : 6 adet yufka Yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir 1 demet maydanoz 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır) 1 küçük şişe soda (madensuyu – 20 cl) Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Susam, çörek otu [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Maydanozun saplarını temizleyip. Peynir rendesi yada lor ile karıştırın. İçine damak zevkinize göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ilave edin. Tepsinin tabanını 2-3 çorba kaşığı ...

Malzemeler 2 kilo bal kabağı(temizlenip doğranmış) 5 su bardağı toz şeker Üzeri için : Ceviz(dövülmüş) [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif: Temizlenip ayıklanmış kabakları 3 parmak kalınlığında ve 6-7 cm uzunluğunda doğrayın. Çelik tencereye,kabağın dış sert tarafı alta gelicek şekilde tek sıra halinde dizin. Üzerine 5 su bardağı toz şekeri dökün. Yaklaşık 4-5 saat bir kenarda bekletin.Suyunu salan bal kabağını ocağa koyun. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.Sonra kapağı açık şekilde 15 dakika daha pişirin.( arada çatalla yumuşaklığını kontrol ...

Malzemeler : 1 kilo mantar 250 gr. kuşbaşı kuzu eti 1 soğan (arzu eden daha fazla kullanabilir) arzu edildiği kadar kiraz domates 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay bardağı sıvıyağ tuz, karabiber [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Mantarları temizleyip saplarını kesiyoruz. büyük mantarları dörde bölüyoruz küçük olanları olduğu gibi kullanıyoruz. Yağın yarısını, limonun suyunu ve ayıklanmış mantarları tavaya koyup orta ısıdaki ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Başka bir tencerede kuşbaşı etlerimizi fazla kurutmadan kavuruyoruz eğer et suyunu çektiği halde pişmemişse ...

Malzemeler: (28-30 cm tava için) 3 adet yufka 1/2 su bardağı süt veya 5-6 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvıyağ İçi İçin: Beyaz peynir Kaşar peyniri İsteğe bağlı maydanoz [ad#yazi-arasi-reklam] Tarif : Teflon tavayı 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ ile yağlayın. Bir kasede yoğurt veya süt, yumurta ve sıvıyağı çatalla çırpın. Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serin. (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.) Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak (10 cm’lik parçalar ...